Tavolo Interlaboratorio in ambito food contact materials, sostenibilità e contaminanti

Tavolo di lavoro e di confronto per Operatori del Settore in ambito MOCA (Materiali e Oggetti destinati al Contatto con Alimenti), sostenibilità e contaminanti

Il Tavolo prevede per l’anno 2023 lo svolgimento di 8 incontri tra operatori dei laboratori interessati.
Ai lavori possono partecipare le imprese/studi/enti che svolgono analisi di laboratorio, in particolare nell’ambito dei test analitici per la verifica della conformità dei materiali al contatto con alimenti (MOCA).

Gli incontri saranno preordinati all’approfondimento delle principali prove tecniche afferenti alle analisi di laboratorio, svolte secondo la legislazione applicabile e le buone prassi esistenti, tese a salvaguardare la conformità dei materiali e degli oggetti, in ottemperanza al disposto del Regolamento n. 1935/04/CE (e altre disposizioni UE e nazionali a esso collegate), ma con un focus anche sul testing sotteso alle tematiche della sostenibilità e della gestione dei contaminanti.
Saranno oggetto di discussione e confronto argomenti relativi all’idoneità al contatto alimentare dei materiali regolamentati in maniera specifica e non, ed alla valutazione del set-off di materiali e oggetti stampati.
Saranno inoltre trattati argomenti relativi alla valutazione del rispetto dei requisiti essenziali inerenti il fine vita dei MOCA quali la riutilizzabilità, la riciclabilità, la biodegradabilità e la compostabilità dei MOCA e quindi altre prove di laboratorio finalizzate alla sostenibilità ambientale.

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