PACKAGING MEETING CONSULENZA & FORMAZIONE
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9-10 e 17-18 settembre 2024

FOOD CONTACT EXPERT

Esperto disciplina MOCA (Materiali e Oggetti a Contatto con Alimenti)

Il Business Operator, disciplinato dal regolamento 1935/04/CE, è la persona fisica o giuridica responsabile di garantire il rispetto delle disposizioni del suddetto regolamento nell’impresa posta sotto il suo controllo.
Il business operator-food contact expert rappresenta una figura fondamentale sia per le imprese che producono e commercializzano materiali e oggetti a contatto con alimenti, sia per le imprese che utilizzano i MOCA e devono gestirli secondo i parametri regolatori di riferimento.

Il corso di alta specializzazione offre un esclusivo percorso formativo per quanto riguarda:
– conoscenza approfondita della legislazione nazionale, UE, capacità di ricerca e interpretazione della legislazione MOCA;
– adeguate competenze per redigere le dichiarazioni di conformità MOCA e per valutare le dichiarazioni dei fornitori;
– capacità di gestire le problematiche del testing e della documentazione tecnico-scientifica di supporto alle dichiarazioni MOCA;
– capacità di applicare e gestire le GMP secondo il regolamento 2023/06/CE;
– conoscenza degli aspetti concernenti le responsabilità giuridiche che discendono dalla gestione MOCA. 

ASSOCIAZIONE ITALIANA BUSINESS OPERATOR-FOOD CONTACT EXPERT
I partecipanti al corso di alta specializzazione, a seguito dell’esito positivo dell’esame finale, potranno iscriversi all’Associazione Italiana Business Operator-Food Contact Expert [
www.foodcontactexpert.org ] e al relativo registro.

Scarica qui il programma completo

1.600,00

Prezzo per i soci: 980,00 €
Giorni
Ore
Minuti
Secondi
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Prossima edizione: novembre 2024

CHI SIAMO

Packaging Meeting Srl è una società di servizi, spin off di Istituto Italiano Imballaggio. Fondata nel 1998, eroga formazione e aggiornamento professionale sul packaging a 360 gradi

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