Plastic Food Contact Expert

Il corso di alta specializzazione è rivolto agli operatori del settore della filiera MOCA in plastica e multimateriale con plastica: produttori di materiali, converter, fabbricanti di imballaggi, confezionatori e riempitori, utilizzatori, distributori e società di supporto: laboratori, studi e enti di certificazione.

Gli obiettivi del corso di alta specializzazione sono i seguenti:
– Conoscere il quadro legislativo specifico che disciplina i MOCA in plastica in Italia e in UE;
– Acquisire gli strumenti operativi per una corretta gestione delle GMP (Good Manufacturing Practice) mirate al settore MOCA in plastica;
– Applicare le regole di conformità dei MOCA in plastica e quelle specifiche per i MOCA in plastica riciclata;
– Saper gestire in modo appropriato la documentazione di supporto dei MOCA in plastica attraverso il testing e il risk assessment;
– Progettare e realizzare un MOCA in plastica;
– Saper redigere le dichiarazioni di conformità secondo l’art. 17 del regolamento 10/2011/UE e le dichiarazioni di buona prassi previste per i MOCA in plastica. 

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