PACKAGING MEETING CONSULENZA & FORMAZIONE
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17 luglio 2025

Introduzione a… GMP & MOCA

Buone pratiche di fabbricazione in materiali e oggetti a contatto con alimenti

Il workshop intende fornire un quadro del regolamento CE 2023/06 e delle tecnicalities disponibili per le imprese della filiera MOCA (Materiali e Oggetti destinati al Contatto Alimentare) al fine di provvedere ad assicurare la conformità dei prodotti e processi, documentando appropriatamente tali attività.

OBIETTIVI DELL’ATTIVITÀ FORMATIVA:
Il workshop si propone di fornire alle figure delegate al controllo dei Sistemi GMP aziendali un adeguato orientamento fra gli strumenti operativi e tecnici, necessari per poter individuare i requisiti di conformità aziendali, documentando in modo adeguato l’attività, anche in caso di ispezioni o audit.

DESTINATARI:
Business Operator – Food Contact Expert (regolamento 1935/04/CE), Operatori della qualità in aziende di produzione, distribuzione od importazione di MOCA (imballaggi alimentari, materiali di rivestimento, casalinghi e attrezzature da cucina, macchine di processo per alimenti, alimenti), Auditor di SGQ o di prodotto, OSA delle aziende alimentari.

Scarica qui il programma completo

Il workshop intende fornire un quadro del regolamento CE 2023/06 e delle tecnicalities disponibili per le imprese della filiera MOCA (Materiali e Oggetti destinati al Contatto Alimentare) al fine di provvedere ad assicurare la conformità dei prodotti e processi, documentando appropriatamente tali attività.

OBIETTIVI DELL’ATTIVITÀ FORMATIVA:
Il workshop si propone di fornire alle figure delegate al controllo dei Sistemi GMP aziendali un adeguato orientamento fra gli strumenti operativi e tecnici, necessari per poter individuare i requisiti di conformità aziendali, documentando in modo adeguato l’attività, anche in caso di ispezioni o audit.

DESTINATARI:
Business Operator – Food Contact Expert (regolamento 1935/04/CE), Operatori della qualità in aziende di produzione, distribuzione od importazione di MOCA (imballaggi alimentari, materiali di rivestimento, casalinghi e attrezzature da cucina, macchine di processo per alimenti, alimenti), Auditor di SGQ o di prodotto, OSA delle aziende alimentari.

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320,00

Prezzo per i soci: 200,00 €
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Prossima edizione del corso: autunno 2025

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Packaging Meeting Srl è una società di servizi, spin off di Istituto Italiano Imballaggio. Fondata nel 1998, eroga formazione e aggiornamento professionale sul packaging a 360 gradi

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GMP per MOCA

26-6-2025

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