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CONFERENCE

05 luglio 2022

Progetto Novel Food

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Workshop Only Food

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Lab-meat, nano-food, integratori a base di funghi, alghe, piante, insetti, minerali edibili, inclusi gli alimenti tradizionali di paesi terzi, sono alcuni esempi di possibili Novel Food considerati e disciplinati dal regolamento UE 2283/2015.

Il workshop offre un aggiornamento della normativa sottesa ai Novel Foods, con aggiornamento sulle ultime attività di EFSA e della Commissione.

Scarica qui il programma completo

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