PACKAGING MEETING CONSULENZA & FORMAZIONE
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23 febbraio 2024

Il requisito del riutilizzo e refill (ex PPWR) degli imballaggi visto secondo le regole HACCP e MOCA

Il testo del PPWR ha posto all’attenzione delle filiere food il tema del riutilizzo e del refill. Argomenti non nuovi in buona parte ma per la prima volta spinti alla pari del requisito del riciclo dei materiali.

Il recente voto del Parlamento UE ha tuttavia ricomposto la questione del riutilizzo e refill a modalità e termini più ragionevoli per le esigenze del settore food, riconducendo l’argomento su prospettive non più di soluzione quasi esclusiva ma come una dei possibili accordi nell’ambito delle “prescrizioni di sostenibilità” praticabili per gli imballaggi.

Nonostante l’orientamento a più miti consigli per il riutilizzo il tema rimane caldo, soprattutto se si vuole misurare, come d’altronde è necessario, con altri aspetti legislativi cogenti.
A tal proposito vi sono 2 profili legislativi da tenere in debito conto, oltre a quello espresso dal PPWR, e sono i seguenti :

Regole HACCP, autocontrollo igienico sanitario, per produttori e distributori di alimenti , per cui emergono una serie di criticità che vanno affrontate;
Regole MOCA, idoneità dei materiali e oggetti al contatto alimentare, sia per produttori di imballaggi che utilizzatori. E anche in questo caso abbiamo una serie di regole certe sui MOCA riutilizzabili e i loro test di conformità ma emergono, ciò nonostante, altre incertezze nel confronto tra i due approcci legislativi con margini di diversa interpretazione.

Il workshop è quindi rivolto ai fabbricanti di packaging riutilizzabile e/o idonei al refill e agli end users alimentari per comprendere come conciliare la prescrizione di riutilizzo con le imprescindibili principali misure di sicurezza del packaging.

 

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Prezzo per i soci: 280,00 €
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Packaging Meeting Srl è una società di servizi, spin off di Istituto Italiano Imballaggio. Fondata nel 1998, eroga formazione e aggiornamento professionale sul packaging a 360 gradi

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